致敬劳动者:同仁堂贡献奖获得者崔庆利
来源:同仁堂  时间:2020-05-07

他有许多标签:2003年非典期间,研制疗效显著的同仁堂 “清瘟解毒茶”;2006年与张艺谋合作,“触电”《满城尽带黄金甲》;工作40余年来,荣膺国家、北京市多项中医大奖,享受特殊政府津贴,被誉为中药大师,门下优秀弟子更是多达30余人;他的服务对象包含中外患者,将同仁堂文化传播到海内外……

 

他就是,同仁堂中药文化传承人之一的医养集团中药调剂大师,被大家亲切地称为“崔师傅”的崔庆利。

 

“触电”张艺谋
 

2006年《满城尽带黄金甲》的剧情中有一段御药房制药情节,张艺谋把“黄金甲”药房的“总导演”的任务交给了“崔师傅”,让他导演电影中,药房人员的称药、装货、凿药、碾药技术动作指导,这些“临时演员”在他的安排下,顺利拍完各个镜头。但在张艺谋要求近距离拍摄一场把药放入药槽中进行推碾药的镜头时,药既要碾透碾碎,又不能把药洒出来,这可难倒了大家,因为这个动作需要专业功夫才能确保万无一失,“崔师傅”主动承担这个难度较大的镜头,他小心地把药放进药槽内,然后双手握住‘滚子’微微使劲向前推了出去,反复推了有一分钟,药被一点点被碾碎了,这个镜头一次就顺利完成了,张艺谋夸赞“崔师傅”功夫过硬。

 

他热爱的中药事业成就了一段电影梦。

 

“天大”的事

 

 

“崔师傅”一直恪守"炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力"的古训,这也是同仁堂文化精髓。一次,一位徒弟在学习调配中药过程中,把花蕊石调配成了生蛤壳,他一眼就看出来了,立刻给徒弟指出,徒弟却说不会吧。于是他把两种药都拿过来,耐心地给徒弟讲解:花蕊石是一种蛇纹天然大理岩石,是不规则的块状,白色带有一些黄绿色、无光泽较粗糙,主要治疗外伤出血、吐血、咳血等,而蛤壳为帘蛤科动物文蛤或青蛤的贝壳,贝壳呈圆形或半圆形,壳面纹理多样浅黄色、壳面白色等,如果这两味药不注意分辨很容易混淆,只有正确地掌握它们的主要特点,才能分辨出来。

 

“崔师傅”对徒弟只说了一句话:你亲手调配的药事关患者健康,这是天大的事,只要你在同仁堂这个屋檐下工作,就要时时刻刻要记得这句话。

 

寻“丹”问“龙”见证品格

 

多年来“崔师傅”一直秉承“同修仁德,济世养生”的同仁堂古训,不仅关心职工,同样也乐于帮助每一位患者,为他人排忧解难。有一次一位老人从外地慕名来京看病寻药,家中孩子病重急需中草药“樟丹”,老人找遍当地药店,都没有此药,经多方打听,得知同仁堂中医医院药品齐全,不远万里来到医院购买,但“樟丹”属冷备药品,虽然药房有货,但与老人所要的20kg相差甚远,正在老人灰心苦恼时,正好遇到了在药房的“崔师傅”,他得知状况后第一时间联系供货商询问该药品的储备量,加急为老人寻药,并安慰老人说:“您放心,同仁堂一定帮您找到。”得知此消息的老人激动地握住了他的手说“您真是个好人,来同仁堂真是来对了!”通过“崔师傅”的联系,两个小时后老人如愿取到了药。

 

有一年春节前夕,一位日本客人要买小青龙汤,在几家药店无果的情况下求助同仁堂,因为此方是张仲景《伤寒论》中的一个验方,由八味中药组成,崔庆利同志得知后翻阅多个资料和书籍,查找处方药物组成,调剂了五十付,日本客人非常满意,感动地说,在中国的同仁堂我感受到了真正的中药文化,我会介绍给远在日本的亲朋好友们。

 

在崔庆利同志的日常工作中诸如此类的事还有很多,他时刻以一个“优秀同仁堂党员”的标准严格要求自己,注重工作效率、提高工作质量,圆满完成各项工作。

 

“终极”任务

 

曾几何时,“崔师傅”也是一名徒弟。

 

1999年“崔师傅”拜刘振军老先生为师,刘老先生因严把药品质量关,而被称为同仁堂“门神”,他跟随刘老学习传统中药饮片和贵细药材的鉴别、传统中药饮片的炮制加工方法。2013年他拜国医大师、中药“泰斗”金世元老先生为师,跟随金老学习传统中药饮片的经验鉴别方法、传统的中药调剂技术。

 

 

通过多年跟随大师的不断学习和积累,“崔师傅”通过眼看、口尝、手摸、鼻闻的传统鉴别方法与理化鉴别方法相结合,在实践中掌握了800种常用中药饮片的鉴别方法,并熟练地掌握其来源科属、性状特点、功能主治等,从而分辨出常用药的真伪,药品质量的优劣。有很多的鉴别技巧,至今还令他记忆深刻:一次学习中对于中药饮片南五味子及北五味子的鉴别产生了疑问,刘老告诉他“南五味子色红,只有一个种子;而北五味子颜色发黑,个大,有一到两个种子”。对于贵重药材人参的区分,金老有一个口诀“参脚一长一短为跳腿参;参脚八字分开越大越好,为跨海参,分开叉小叫踏海底”,这些中药鉴别方法让“崔师傅”受益匪浅。

 

“崔师傅”说,我的“师傅们”都曾经告诉我,这些经验和方法不是某个人的,是咱们同仁堂一代代人在探索和积累中获得的,大家在同仁堂的终极任务就是抱团起来,做同仁堂的传承人。

 

“崔师傅”把所学精华毫不保留地传授给每个徒弟,其中有个学生叫刘隽,在一次在处方调配中,对“椿根皮”这味药是麸炒还是生品产生了争议,刘隽凭借着平时学到的专业知识,准确地判断出应是麸炒,当时“崔师傅”肯定了学生刘隽的判断,为顾客处方调配提供了质量保证。还有一次有一位患者向学生刘隽询问“青龙衣”与“龙衣”的区别,她运用所学到的中药知识耐心细致的为患者讲解“青龙衣”是鲜核桃外层的绿皮,并且有一定的毒性,而“龙衣”是蛇蜕,两味药并没有任何关系,她的解答使顾客非常满意。

 

 

为了更好地传播同仁堂文化,“崔师傅”于2013年成立了“崔庆利中药调剂首席技师工作室”,2016年“工作室”成为国家级技能大师工作室。多年来他坚持每周为学生授课,在教学中不但重视学生基础理论知识的扎实性,更注重实践能力、创新能力的培养。利用业余时间带学生去同仁堂沙河库房、安国药材市场、北京药用植物研究所等地现场教学,与学生共同探讨新技术、新技能。2011年为了更好传承同仁堂非遗文化,规范中药调剂岗位工作流程,由教育学院组织崔庆利同志作为主编编写了同仁堂内部教材《中药调剂》一书(2015年根据新药典内容重新编排第二版);2014年主编《全国药品流通行业岗位技能竞赛辅导教材——中药师岗位辅导教程》,经中国医药科技出版社出版;2016年作为工作室成果主编了同仁堂内部教材《中药彩色图集》。他为弘扬传统文化、带动中医药发展、继承与培养优秀人才做出了重要的贡献。

 

“崔师傅”说,今生我只做一件事,就是把咱们同仁堂老祖宗们留下的这些“宝贝”传承下去,这是我唯一乐呵干的事儿,不仅仅是责任,更是热爱。